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Achten Sie auf diese 5 Fehler in der Lunchbox!

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Schluss mit Essensverschwendung und feuchten Sandwiches! Hier sind fünf häufig auftretende Fehler in der Lunchbox und wie man sie behebt.

Vielen Dank an Produce For Kids für das Sponsern dieses Beitrags. Ich fühle mich geehrt, ihr neuer offizieller Ernährungsberater zu sein!

Wenn ich nach dem Verpacken von ca. 2.300 Lunchboxen etwas gelernt habe, machen wir alle Fehler. Ich habe Lunchbox-Behälter gekauft, die absolut bezaubernd, aber für kleine Hände unmöglich zu öffnen und zu schließen waren. Ich habe Wassermelone gepackt, die über das ganze Sandwich getropft ist. Und ich habe zu viel nicht gegessenes Essen aus der Brotdose in den Müll geworfen.

Aber aus all diesen Pannen kann man etwas lernen. Als Produce For Kids mich bat, über #PowerYourLunchbox zu schreiben, dachte ich, dass die Fehlerbehebung ein guter Anfang sein könnte. Sie können mich in dieser Folge des Podcasts "Healthy Family Project" von Produce For Kids über dieses Thema sprechen hören.

5 Lunch Box Fehler

Fehler 1: Zu viel packen

Wenn Ihr Kind regelmäßig mit einem halb aufgegessenen (oder noch schlimmer, kaum angerührten!) Mittagessen nach Hause kommt, können große Portionen das Problem sein. Ja, auch wenn diese Menge an Essen für ihn richtig erscheint und auch wenn er zu Hause so viel isst. Im Laufe der Jahre erfuhr ich, dass je weniger Essen ich für meine Jungen packte, desto mehr aßen sie. Die Wahrheit ist, dass große Portionen für Kinder zur Mittagszeit eine Überforderung sein können, besonders wenn sie mit einem chaotischen Mittagessen und einer begrenzten Zeit zu tun haben.

Versuche dies: Versuchen Sie, kleinere Mengen von mehr Arten von Lebensmitteln zu verpacken, anstatt große Portionen von nur wenigen Artikeln. Das mag sich für manche Kinder praktikabler und ansprechender anfühlen. Und fragen Sie Ihre Kinder immer, ob sich die Portionen richtig anfühlen, damit Sie wissen, ob Sie beim nächsten Mal mehr oder weniger packen müssen.

Planetbox Brotdose

Fehler 2: Das Gemüse aufgeben

Ich verstehe es. Du hast es satt, dass die gleichen fünf Babykarotten jeden Tag ungeschlagen nach Hause kommen. Aber hör mir zu: Wenn du regelmäßig Gemüse einpackst, gewöhnen sich deine Kinder daran, Gemüse zum Mittagessen zu sehen, und das hat seinen Wert. Egal, ob es sich um ein Stück Salat auf einem Sandwich, einige Erbsen in der Pasta oder sogar einen kleinen Behälter Salsa zum Eintauchen handelt, versuchen Sie, Gemüse zu einem Teil der Brotdose zu machen. Auch wenn sie nur einmal Gemüse essen, machen sie eine positive Angewohnheit.

Versuche dies: Finden Sie das Gemüse heraus, das Ihnen am besten gefällt, und verpacken Sie eine sehr kleine Portion (wie nur zwei Zuckerschoten). Fügen Sie eine kleine Tasse Dip hinzu, wenn es Ihren Kindern gefällt. Dips und Saucen sind hilfreiche Hilfsmittel, um Kindern zu helfen, sich im Umgang mit Gemüse wohler zu fühlen und mehr davon zu essen.

Brotdosen

Fehler Nr. 3: Keine Berücksichtigung der Benommenheit

Möglicherweise sitzt die Brotdose Ihres Kindes stundenlang, bevor es gegessen hat, und in der Zwischenzeit können unangenehme Dinge passieren: Melonensaft kann über die Brezeln fließen. Gelee kann in Brot eindringen. Und geschnittenes Obst kann matschig werden. Mittagessen, die nicht gut aussehen, werden nicht gegessen, was bedeutet, dass Essen verschwendet wird.

Versuche dies: Hier sind einige Tipps zur Bekämpfung der Durchnässung von Brotdosen…

  • Wickeln Sie die Kühlpackung in ein sauberes Handtuch, um Feuchtigkeit beim Auftauen zu absorbieren
  • Vor dem Gelee auf beide Brotstücke Nussbutter auftragen
  • Eine dünne Schicht Butter unter Mayo auf Sandwiches verteilen, um eine Barriere zu bilden
  • Testen Sie die Brotdose, um sicherzustellen, dass sie dicht ist, indem Sie eine kleine Menge Wasser einfüllen und sie auf das Ende stellen. Wenn es leckt, verpacken Sie tropfende Sachen in getrennten Behältern
  • Packen Sie Salat und Tomate beiseite, wenn Sie Sandwiches machen
  • Trennen Sie nasse und trockene Lebensmittel in verschiedene Fächer und teilen Sie sie mit Silikonbechern noch weiter auf

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Fehler 4: Einschließlich neuer Lebensmittel

Ich weiß, dass die Fotos auf Instagram von Sushi und geröstetem Rübensalat in Lunchboxen ohnmächtig sind. Aber wenn es sich um Lebensmittel handelt, über die Ihre Kinder bereits zweifeln – oder wenn sie sie noch nicht einmal probiert hat -, ist die Brotdose wahrscheinlich nicht die ideale Einführung. Wenn Sie keine abenteuerlustigen Esser haben, die Überraschungen lieben (und wenn ja, ich beneide Sie), eignen sich einfach zu verzehrende, vertraute Lebensmittel oft am besten für Kinder in der Schule. Sie können immer neue Wege finden, um ihnen zu dienen. Ich liebe diese Galerie mit Ideen für Brotdosen von Produce for Kids als Inspiration.

Versuche dies: Bewahren Sie die neuen und unbekannten Lebensmittel für Snacks nach der Schule auf, wenn sich Ihre Kinder in einer angenehmen Umgebung befinden (und wahrscheinlich am hungrigsten sind!). Legen Sie sie auf einen Snack-Teller mit bereits beliebten Lebensmitteln.

Fehler Nr. 5: Tun Sie es für sie

Einige Eltern packen wirklich gerne Mittagessen – und wenn Sie es sind, bleiben Sie dran! Wir alle haben Haushaltsaufgaben, an denen wir Freude haben (meine: Hundehaarbüschel mit dem Saugstab aufsaugen). Aber wenn Sie stöhnen und sich über das Packen beschweren, ist es Zeit, den Job an Ihre Kinder weiterzugeben. Sie erwerben wichtige Lebensfähigkeiten, und Sie erhalten wertvolle Zeit zurück.

Versuchen Sie Folgendes: Beginnen Sie langsam, indem Sie sie einen Teil des Mittagessens packen lassen. Sogar kleine Kinder können die Kühlpackung im Gefrierschrank finden oder eine Apfelmus-Tasse aus der Speisekammer holen. Melden Sie sich für meine kostenlose 5-tägige E-Mail-Serie Pack Your Own (Darn) Lunch an und holen Sie sich Ausdrucke, Ressourcen, Rezepte und Strategien, um dies (endlich!) Zu ermöglichen.

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